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博客來書籍館;餐旅會計與財務分析

作者：Jonathan A. Hales 出版社：揚智出版日期：2012年07月01日語言：繁體中文 ISBN：9789862980460 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;餐旅會計與財務分析

top 　　本書旨在闡述如何運用數字以及基本會計作帳技巧，來運作一個成功的旅館部門或企業，內容強調基礎理論，從會計與財務分析、財務報表與管理報告，乃至於預算的編列與預測，循序漸進地說明每個階段所欲達成的目標。本書特色　　加強下列核心職責的學習：　　如何分析損益表　　如何起草每週預算表　　如何編列總預算表　　如何運用現行的管理與財務報告　　學習理解會計與財務用語作者簡介許怡萍學歷　　　美國Colorado Christian University管理科學研究所碩士現任　　　和春技術學院觀光系專任講師經歷　美國加州pattern college講師　　和春推廣教育中心導遊領隊證照輔導班訓練講師　　國華人壽保險公司教育訓練講師專長　　　消費者行為、服務業行銷、觀光與休閒事業管理賴宏昇　　　　（Hung-Sheng “Herman” Lai, MBA, Ph.D.）學歷　　美國德州理工大學教育、營養及餐飲∕旅館管理學系哲學博士　　美國德州Wayland浸信大學企管碩士　　臺灣輔仁大學理學士現任　　　輔仁大學餐旅管理學系專任助理教授經歷　　　銘傳大學餐旅管理學系∕觀光研究所助理教授　　美國德州Stephen F. Austin州立大學民生科學學系餐旅管理組助理教授　　美國德州理工大學餐旅管理（RHIM）講師

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